La Settimana Santa nella Repubblica Dominicana di solito dura sette giorni: da Domenica delle Palme a Sabato Santo. Come il Mercoledì delle Ceneri o il Venerdì Santo, ogni giorno varia nel suo significato ed è dedicato a diverse processioni. Una volta qui durante le vacanze pasquali, cerca di immergerti nella comunità e trascorrere il tempo santo con la gente del posto. Quindi, vediamo cosa aspettarci!
Settimana Santa in tutto il paese
Per i dominicani, Semana Santa è presa molto sul serio. Tipicamente, è una settimana per trascorrere con la famiglia in un'atmosfera tranquilla lontano da feste rumorose. La maggior parte della gente ha giorni liberi, e i negozi sono aperti su un orario limitato. Tuttavia, le vie principali della città diventano pedonale e sono inondate di persone. Alcune città, invece, diventano epicentri di celebrazione per persone provenienti da tutto il paese. Per esempio, posti come Cabarete attirano milioni di animali da festa nei suoi club da spiaggia con musica dal vivo e DJ di punta che si esibiscono tutta la notte. Così, se preferisci uno stile di celebrazione più attivo, città come Cabarete potrebbero valere la pena prendere in considerazione.
Cibi tradizionali di Pasqua
La Pasqua viene osservata nella Repubblica Dominicana con una serie di piatti tradizionali, che riflettono le ricche tradizioni religiose e gastronomiche della nazione. Tra questi c'è "habichuelas con dulce" - una prelibatezza popolare che consiste nel bollire fagioli rossi, zucchero, latte di cocco, latte evaporato, cannella e chiodi di garofano. Viene servito freddo con uvetta e ha un sapore dolce e cremoso. Scelte saporite come "morcilla" (un sanguinaccio cotto con riso, spezie e sangue di maiale) sono apprezzate insieme a piatti principali come "bacalao guisado" (merluzzo salato stufato). "Pastel en hoja", una prelibatezza simile al tamale avvolta in foglie di banana e bollita o cotta a vapore con pollo, maiale o verdure, completa la tavola pasquale.
Il momento migliore per visitare
Perché la Pasqua cade nei mesi di primavera, è un bel momento per visitare la Repubblica Dominicana. La primavera segna la fine dell'alta stagione, ma non ancora l'uragano uno. La temperatura media varia da +19,5°C (67°F) a +31°C (87°F). Nell'anno piovoso, non ci sono più di otto giorni piovosi al mese.
Templi
Le processioni e le festività pasquali della Repubblica Dominicana sono spesso organizzate in alcune delle chiese e dei templi più famosi della nazione. La chiesa più antica delle Americhe, la basilica di Santa María la Menor a Santo Domingo, è un ottimo esempio di luoghi in cui la stagione pasquale è celebrata con sontuose processioni e cerimonie religiose. Un altro luogo importante è la basilica di Nostra Signora di Altagracia a Higüey, un noto luogo di pellegrinaggio frequentato da devoti cattolici che desiderano onorare la patrona della Repubblica Dominicana con messe pasquali speciali e processioni. Inoltre, assicurati di visitare la chiesa di San Felipe Apostol a Puerto Plata per vivere colorate celebrazioni pasquali che includono servizi religiosi e processioni, attirando sia i locali che i turisti a partecipare alle festività.
