Terça-feira Gorda (Dia da Panqueca) 2025 em England

Dia da Panqueca, ou Terça-feira Gorda, marca o dia tradicional de festa antes do início da Quaresma na Quarta-feira de Cinzas. Na Inglaterra, é celebrado com competições divertidas, particularmente as famosas corridas de panquecas, onde os participantes—frequentemente em trajes extravagantes—correm pelas ruas enquanto viram panquecas em frigideiras. Essas corridas se tornaram uma parte animada e icônica das festividades do dia, misturando tradição com diversão.

Corrida de Panquecas de Olney

A corrida de panquecas mais famosa acontece em Olney, Buckinghamshire, com uma tradição que remonta a 1445. A lenda diz que uma mulher, ao ouvir o sino da confissão enquanto fazia panquecas, correu para a igreja vestindo seu avental e segurando sua frigideira. Hoje, equipes de quatro pessoas correm ao longo de um percurso definido, virando panquecas em frigideiras enquanto vestem vários trajes, como donas de casa de avental, trabalhadores de escritório ou palhaços.

Em Olney, a vencedora tradicionalmente recebe um beijo de um padre local e é a primeira a servir sua panqueca ao sineiro na igreja. Cada participante deve jogar sua panqueca três vezes durante a corrida. Corridas de panquecas festivas semelhantes também são populares em outras partes da Inglaterra, incluindo Londres, adicionando um toque divertido e peculiar às tradições da Terça-feira Gorda.

Tradições em toda a Inglaterra

O Dia da Panqueca é celebrado em toda a Inglaterra com tradições únicas. Na Westminster School em Londres, os meninos se esforçam para pegar pedaços de uma panqueca gigante durante o anual Pancake Grease, com o vencedor recebendo um prêmio em dinheiro. Em Scarborough, Yorkshire, os moradores se reúnem no calçadão para participar de uma tradição comunitária de pular corda, uma prática possivelmente ligada a ritos de fertilidade medievais. Enquanto isso, várias cidades, como Ashbourne em Derbyshire e Alnwick em Northumberland, mantêm partidas de futebol de terça-feira de carnaval, conhecidas como mob football, apesar do declínio da tradição após o Highways Act de 1835.

História do Dia da Panqueca

Panquecas têm uma longa história, aparecendo em livros de receitas já em 1439. A Terça-feira Gorda, ou Dia da Panqueca, tem raízes na tradição cristã anglo-saxônica, onde as pessoas confessavam e eram "absolvidas" (perdoadas dos pecados) antes do período de jejum da Quaresma. O toque do "Sino da Panqueca" chamava as pessoas para a confissão, um costume ainda observado em algumas áreas. As panquecas se tornaram uma maneira prática de usar ingredientes ricos como ovos e gorduras antes do jejum de 40 dias, solidificando sua associação com esta celebração pré-quaresmal.