Martes de Carnaval (Día de los Panqueques) 2025 en England

El Día de los Panqueques, o Martes de Carnaval, marca el día tradicional de fiesta antes de que comience la Cuaresma el Miércoles de Ceniza. En Inglaterra, se celebra con competiciones lúdicas, particularmente las famosas carreras de panqueques, donde los participantes, a menudo disfrazados, corren por las calles mientras voltean panqueques en sartenes. Estas carreras se han convertido en una parte animada e icónica de las festividades del día, combinando tradición con diversión.

Carrera de Panqueques de Olney

La carrera de Pancake Day más famosa tiene lugar en Olney, Buckinghamshire, con una tradición que se remonta a 1445. La leyenda dice que una mujer, al escuchar la campana de confesión mientras hacía panqueques, corrió a la iglesia vistiendo su delantal y sosteniendo su sartén. Hoy en día, equipos de cuatro personas corren a lo largo de una ruta establecida, volteando panqueques en sartenes mientras visten diversos disfraces, como amas de casa con delantal, oficinistas o payasos.

En Olney, la ganadora tradicionalmente recibe un beso de un sacerdote local y es la primera en servir su panqueque al campanero en la iglesia. Cada participante debe lanzar su panqueque tres veces durante la carrera. Carreras de panqueques festivas similares también son populares en otras partes de Inglaterra, incluyendo Londres, añadiendo un toque divertido y peculiar a las tradiciones del Martes de Carnaval.

Tradiciones en toda Inglaterra

El Día de los Panqueques se celebra en toda Inglaterra con tradiciones únicas. En la Escuela Westminster en Londres, los chicos se apresuran a agarrar pedazos de un panqueque gigante durante el evento anual Pancake Grease, y el ganador recibe un premio monetario. En Scarborough, Yorkshire, los residentes se reúnen en el paseo marítimo para participar en una tradición comunitaria de saltar la cuerda, una práctica posiblemente vinculada a ritos de fertilidad medievales. Mientras tanto, varias ciudades, como Ashbourne en Derbyshire y Alnwick en Northumberland, mantienen partidos de fútbol del Martes de Carnaval con siglos de antigüedad, conocidos como mob football, a pesar del declive de la tradición después de la Ley de Carreteras de 1835.

Historia del Día de los Panqueques

Los panqueques tienen una larga historia, apareciendo en libros de cocina ya en 1439. El Martes de Carnaval, o Día del Panqueque, tiene raíces en la tradición cristiana anglosajona, donde las personas confesaban y eran "absueltas" (perdonadas de pecados) antes del período de ayuno de Cuaresma. El repique de la "Campana del Panqueque" llamaba a la gente a la confesión, una costumbre que aún se observa en algunas áreas. Los panqueques se convirtieron en una forma práctica de usar ingredientes ricos como huevos y grasas antes del ayuno de 40 días, consolidando su asociación con esta celebración previa a la Cuaresma.