Winter Fancy Food Show 2025 in Las Vegas

Jeden Januar veranstaltet Las Vegas eine große Messe, auf der Besucher die innovativsten neuen Produkte entdecken und genießen können und sich in die neuesten Trends der Lebensmittelindustrie vertiefen können. Diese erstklassige Veranstaltung für Fachleute der Lebensmittelindustrie präsentiert die neuesten Trends, bahnbrechende Produkte und zahlreiche Networking-Möglichkeiten. Als die erste große Fachmesse für Spezialitäten des Jahres zieht sie ein globales Publikum von Herstellern, Vertriebsunternehmen, Einzelhändlern und kulinarischen Enthusiasten an, die alle gespannt darauf sind, die Zukunft der Lebensmittel zu erkunden.

Innovative Produkte und Erlebnisse

Die Veranstaltung wird über 1.400 Aussteller präsentieren, die Tausende neuer und einzigartiger Produkte in verschiedenen Speziallebensmittelkategorien vorstellen. Laut den Organisatoren können die Teilnehmer Angebote probieren und entdecken, die die Verbraucherpräferenzen im Jahr 2025 und darüber hinaus prägen werden. Spezielle Bereiche wie das First Taste Experience und der Debut District bieten Plattformen für aufstrebende Marken und Erstaussteller, um ihre Innovationen vorzustellen. Besucher können bahnbrechende Trends erkunden, darunter den Aufstieg nachhaltiger Zutaten, internationaler Aromen und neuer Verpackungslösungen.

Fesselnde Sitzungen und Networking-Möglichkeiten

Die Spark Showcase bietet dynamische Programme mit Expertengesprächen, Pitch-Sessions und Networking-Möglichkeiten. Die Teilnehmer können erfahrene Branchenveteranen hören, die über Markttrends und Geschäftsstrategien sprechen, während sie innovative Produkte in einem interaktiven Umfeld probieren. Darüber hinaus wird der Fancy Face-Off Pitch Contest vier Mitgliedsmarken ins Rampenlicht rücken, die um Preise im Wert von 20.000 $ konkurrieren und ihre Produkte einer Jury und einem Live-Publikum präsentieren.

Für diejenigen, die personalisierte Beratung suchen, bietet der neue Bereich "Fragen Sie die Experten" Einzelgespräche mit Branchenprofis, die aufstrebende Unternehmer bei der Navigation im Spezialitätenlebensmittelmarkt unterstützen.

Veranstaltungsplan und Veranstaltungsort Details

Die Winter Fancy Food Show 2025 findet vom 21. Januar bis 23. Januar im Las Vegas Convention Center (West Hall) statt. Die Türen öffnen täglich von 10 bis 16 Uhr (am 21. Januar bis 15 Uhr).

Neben der Show wird die Tastemaker Conference Food-Blogger und Content-Ersteller beherbergen und die Zusammenarbeit zwischen Influencern und Herstellern von Spezialitäten fördern. Diese gemeinsam veranstaltete Veranstaltung bietet den Teilnehmern zusätzliche Networking-Möglichkeiten.

Tickets

Die Ticketpreise für die Winter Fancy Food Show 2025 variieren je nach Teilnehmerkategorie und Registrierungszeitraum. Die Vorverkaufspreise (16. November–20. Dezember 2024) beginnen bei 79 $ für Nichtmitglieder in Kategorien wie Einzelhändler und Gastronomie, während Mitglieder 59 $ zahlen. Die Standardpreise (21. Dezember 2024–18. Januar 2025) reichen von 149 $ bis 1.399 $, je nach Kategorie, wobei die Preise vor Ort auf maximal 1.499 $ für Teilnehmer aus dem Bereich Business Services steigen. Sonderpreise sind auch für Studenten, Dozenten und Aussteller verfügbar.

Die Geschichte der Winter Fancy Food Show

Die 1975 gegründete Winter Fancy Food Show hat sich zu einer Flaggschiff-Veranstaltung der Specialty Food Association (SFA) entwickelt. Im Laufe der Jahre hat sie unzählige innovative Produkte vorgestellt und eine Plattform für Hersteller und Käufer geschaffen, um sich zu vernetzen. Zu den wichtigsten Highlights gehören die Einführung von Trendbeobachtungsprogrammen und Bildungsinitiativen wie der Maker Prep Course, der Unternehmern hilft, ihre Geschäftsstrategien zu verfeinern.