In einer heißen und feuchten Sommernacht gibt es nichts Besseres als ein eiskaltes Getränk. Wenn du in Rio bist, solltest du es definitiv zu einem Caipirinha machen. Aus Cachaça, Brasiliens beliebtestem Alkohol, hergestellt, ist es ziemlich stark, aber sehr erfrischend.

Cachaça ist ein Zuckerrohrlikör, aber im Gegensatz zu Rum ist es aus frischem Zuckerrohrsaft und nicht aus Nebenprodukten hergestellt. Caipirinha ist eine Mischung aus Cachaça, Limettensaft, etwas Zucker und viel Eis. Du kannst es selbst genießen oder es mit deinen Freunden teilen, indem du ein ganzes Glas machst.