Sturm in Wien 2025
Ein köstliches Getränk und ein wahres Symbol der neuen Weinsaison
Beste Zeit: Ende September–Mitte Oktober
Dieses Getränk ist sehr beliebt in Wien im Herbst. Es ist ein sehr junger Wein oder eher ein vergorener Traubensaft. Der Sturm ist nur während der Ernte für ca. einen Monat von Ende September bis Mitte Oktober verfügbar. Der Geschmack ist fruchtig und erfrischend.
Der einzige Nachteil von Sturm ist, dass es nicht für eine lange Zeit gespeichert werden kann. Wegen der intensiven Gärung kann die Flasche einfach explodieren, wenn Sie sie versiegeln. Daher muss das Getränk innerhalb weniger Tage oder etwas länger verbraucht werden, wenn es mit einer speziellen Kappe ausgestattet ist, die die Luft durchlässt. -
Autoren: Eleonora Provozin