Sturm a Vienna 2025
Una bevanda deliziosa e un vero simbolo della nuova stagione del vino
Miglior periodo: fine settembre – metà ottobre
Red Sturm a Naschmarkt, Vienna
Questa bevanda è molto popolare a Vienna durante l'autunno. E' un vino molto giovane o piuttosto un succo d'uva fermentato. Sturm è disponibile solo durante il raccolto per circa un mese da fine settembre a metà ottobre. Il gusto è fruttato e rinfrescante.
L'unico svantaggio di Sturm è che non può essere memorizzato per molto tempo. A causa del processo di fermentazione intenso, la bottiglia può semplicemente esplodere se si sigilla. Così, la bevanda deve essere consumata in pochi giorni o un po' più se dotata di un cappuccio speciale che lascia passare l'aria. - -
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Ultimo aggiornamento:
Autori: Eleonora Provozin
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