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Questa tradizionale bevanda alcolica aromatizzata all'anis è raramente ubriaca da sola, ma comunemente consumata insieme a una gamma di piatti tradizionali senza urishing e anche spesso servita con barbecue e salsa d'aglio
Le probabilità di provare Arak diminuiscono notevolmente durante il mese di digiuno Ramadan. È illegale vendere la bevanda durante il Mese Santo, anche se alcuni stabilimenti indipendenti tra cui alcuni hotel a cinque stelle nella capitale di Amman offrono ancora lo spirito durante il Ramadan, e naturalmente a costi molto maggiori.
I viaggiatori dicono che l'arak è la versione araba di ouzo, una delle bevande nazionali della Grecia.
