Feria del Queso 2025 en Tuscany

La Fiera del Cacio, o la Feria del Queso, es un evento anual que se celebra en el pintoresco pueblo de Pienza, Italia, conocido por su famoso queso Pecorino. El festival, programado del 26 de agosto al 1 de septiembre de 2024, promete una experiencia encantadora para los amantes del queso, los amantes de la cultura y cualquier persona interesada en las festividades tradicionales italianas. Este festival ofrece una oportunidad única para sumergirse en las tradiciones locales, probar auténtico pecorino y disfrutar de diversas actividades culturales.

Degustación de quesos y mercado

Una de las principales atracciones de la Fiera del Cacio es la oportunidad de degustar y comprar una variedad de quesos Pecorino. Los visitantes pueden probar tanto el pecorino joven como el añejo, producidos con métodos tradicionales que honran la rica herencia quesera de la región. El centro histórico de Pienza estará lleno de puestos que venden estos deliciosos quesos, junto con otros productos artesanales locales. El mercado de quesos estará abierto el sábado 31 de agosto y el domingo 1 de septiembre en el Centro Storico.

Competencia Cacio al Fuso

Un punto culminante del festival es el tradicional juego de Cacio al Fuso, donde equipos de diferentes distritos de Pienza compiten. El juego consiste en rodar una rueda de queso hacia un huso colocado en el centro de la Piazza Pio II. Se otorgan puntos según la cercanía en la que el queso cae al huso, siendo los puntos más altos dados si el queso toca o rodea el huso. La competencia se llevará a cabo el domingo 1 de septiembre, atrayendo a espectadores y participantes por igual para disfrutar de este evento único y entretenido.

Actuaciones y actividades culturales

El festival también incluye diversas actuaciones culturales, como música y baile. Del 26 al 29 de agosto, la Piazza Pio II albergará sesiones de práctica para las contrade (distritos) a las 6 pm y 9 pm. El 30 de agosto, las festividades incluyen una presentación, el marcaje de las ruedas de queso y una cena para las contrade, seguido de música y baile a las 10 pm. Las celebraciones continúan con actuaciones de músicos jóvenes y portadores de banderas, un juego de lanzamiento de queso para niños y una serenata a Pienza el 31 de agosto. La gran final el 1 de septiembre incluye más actuaciones, el juego principal de Cacio al Fuso y baile en la Piazza Pio II a las 9:30 pm.

Ubicación e Infraestructura

Pienza, ubicada en el corazón de la Toscana, es famosa por su arquitectura renacentista y paisajes pintorescos. La ciudad en sí es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Los visitantes pueden explorar fácilmente Pienza a pie, y la ciudad ofrece varios alojamientos, desde acogedores bed and breakfasts hasta hoteles de lujo. La ciudad más cercana es Siena, aproximadamente a una hora en coche, lo que hace que Pienza sea accesible para una excursión de un día o una escapada de fin de semana.

Un vistazo a la historia de la Fiera del Cacio

La Fiera del Cacio tiene profundas raíces en el patrimonio cultural de Pienza. Establecido en 1960, el festival ha crecido de una tradición local a un evento significativo que atrae visitantes de todo el mundo. La atracción principal, el juego de Cacio al Fuso, ha seguido siendo una parte central de las festividades, destacando el amor perdurable del pueblo por su queso tradicional.