Giornata del ristorante 2020 a Finlandia
Godetevi il giorno in cui chiunque può installare un ristorante
Date: 14 novembre 2020 (over)
Ristorante Giornata o "Ravintolapäivä" in finlandese è probabilmente l'evento gastronomico più popolare in Finlandia. Quattro volte all'anno chiunque nel paese può installare un ristorante, un bar o un piccolo caffè. Può apparire vicino alla vostra casa, ufficio, nel vostro giardino o anche semplicemente all'angolo di una strada! Ristorante Day Helsinki era il festival gastronomico originale, ma ora si sta gradualmente diffondendo in altre città attraverso e oltre Finlandia.
Le persone svolgono ruoli di chef, camerieri, barman e sommelier solo per divertimento. Applicano la loro immaginazione e il loro gusto. Alcuni preferiscono cucinare per i bambini, altri solo miscelare alcune bevande.
Il più grande festival gastronomico si svolge il giorno del compleanno del ristorante ogni terzo sabato di maggio. Questo è il momento in cui i veri ristoranti e attori globali stanno partecipando. Altre Giornate Ristorante si svolgono la terza domenica di febbraio, la terza domenica di agosto e il terzo sabato di novembre.