Jour du restaurant 2020 à Finlande

Restaurant Day ou "Ravintolapäivä" en finnois est probablement l'événement gastronomique le plus populaire en Finlande. Quatre fois par an, n'importe qui dans le pays peut installer un restaurant, un bar ou un petit café. Il peut apparaître près de votre maison, bureau, dans votre jardin ou même simplement au coin d'une rue! Restaurant Day Helsinki était le festival de la gastronomie originel, mais maintenant se répand progressivement dans d'autres villes à travers et au-delà de la Finlande.

Les gens jouent des rôles de chefs, serveurs, barmans et sommeliers juste pour s'amuser. Ils appliquent leur imagination et leur goût. Certains préfèrent cuisiner pour les enfants, d'autres juste mélanger quelques boissons.

Le plus grand festival gastronomique se déroule à l'anniversaire de la fête du restaurant tous les trois samedis de mai. C'est là que participent les vrais restaurants et les acteurs mondiaux. D'autres Restaurant Days ont lieu le troisième dimanche de février, le troisième dimanche d'août et le troisième samedi de novembre.