Mentre le temperature più fredde e la leggera brezza avvolgono l'Australia, la città di Melbourne celebra il cibo e il vino in tutto il loro splendore, con il Melbourne Food & Wine Festival annuale. Questo evento di dieci giorni promette di presentare ai suoi visitatori il meglio della cucina vittoriana e delle deliziose varietà di vino. Più di 300 degustazioni per foodie, raduni e feste si svolgono durante tutto il festival, attirando quasi 300.000 visitatori ogni anno.
Programma del Festival
Durante il festival, i partecipanti hanno la possibilità di deliziare le loro papille gustative con numerosi piatti e bevande. Il Fed Square è uno dei principali luoghi del MFWF e ospita diversi eventi ogni anno. Dai chioschi di cibo e spettacoli di pizza, dove potrai vedere chef cucinare la loro migliore pizza, ai dolci e alle confetterie di Baker's Dozen, le vedute sono veramente invitanti. Il palco del festival si trova al Fed Square e ospita esibizioni di artisti locali e DJ. Alcuni dei musicisti che sono saliti sul palco in passato includono Bumpy, DJ Alice e Hobson Bay Coast Guards. Inoltre, esperti del festival e ospiti tengono conferenze sul palco su vari argomenti legati al cibo.
Fai una passeggiata per la città e fai un salto agli altri eventi del Melbourne Food & Wine Festival. Il programma Eat Drink Westside presenta ristoranti portatili pop-up nell'ovest di Melbourne. Una moltitudine di cucine globali è inclusa nel menu del festival, dall'italiano all'indiano, con un focus principale sul cibo vittoriano.
Il pranzo e il brunch più lunghi del mondo
Una regolare attrazione del Melbourne Food & Wine Festival, il Pranzo più Lungo del Mondo si tiene da tre decenni dal 1994. Chef di fama mondiale preparano e servono cibo per centinaia di persone sedute dietro il tavolo di 1968 piedi (600 m). L'idea è stata così amata dai partecipanti al festival che nel 2024 gli organizzatori hanno ideato una nuova edizione dell'evento, il Brunch più Lungo del Mondo. Mentre il concetto è rimasto lo stesso, ha messo in mostra figure più significative dell'industria culinaria, mettendo in risalto la cucina indiana. L'evento si tiene annualmente a King's Domain.
Programma e Date
Il festival di solito si tiene a metà marzo o all'inizio di aprile. Gli organizzatori tengono anche numerose altre edizioni del festival durante l'anno, come la Festa del Villaggio a novembre. Gli orari variano per ogni evento.
Posizioni
Il palco principale del festival si trova a Fed Square nel cuore di Melbourne. Il Pranzo più Lungo del Mondo si tiene annualmente a King's Domain, una zona verde e spaziosa. Gli altri eventi si svolgono per le strade della capitale del Victoria, presso diversi ristoranti e locali.
