Festival del Vino e del Cibo di NYC 2024 a New York

Il NYCWFF è conosciuto come il più grande festival del cibo e del vino a New York City, durante il quale quasi cento eventi celebrano i cibi preferiti dell'America. Seminari educativi, cene intime con chef famosi in tutto il mondo, feste notturne e degustazioni di vini di alta qualità sono lì per farti felice.

Evidenziazioni del festival

Il festival di quattro giorni si rivolge a tutti i gusti e budget, offrendo oltre 80 eventi e presentando più di 500 chef di fama e stelle della cucina. Svolgendosi in varie località in tutta NYC, dai caffè accoglienti ai tetti eleganti, l'evento non solo celebra la cucina eccezionale ma supporta anche la lotta contro la fame.

Eventi

Il festival offre numerose opportunità per gli appassionati di cibo dedicati a approfondire le loro conoscenze culinarie attraverso una varietà di eventi eccezionali. La line-up di quest'anno presenta gli eventi di Brooklyn, che mettono in mostra la vivace cultura alimentare del quartiere. Tra i momenti salienti vi è una cena ospitata da Camille Becerra e Amanda Freitag (parte della serie di cene della Bank of America) il 18 ottobre e una degustazione con dimostrazioni culinarie presentata da HexClad il 19 ottobre. I partecipanti possono anche godersi intrattenimento dal vivo dove musica e cibo si uniscono per esperienze indimenticabili, come il Bobby's Triple Threat Dance Party il 19 ottobre. Inoltre, il 20 ottobre, i visitatori possono partecipare a una Master Class sulla preparazione della Pavlova ospitata da Camari Mick di Raf's o a una Master Class sul Pollo Fritto Sichuan guidata da Eric Huang di Pecking House.

Biglietti

I prezzi dei biglietti per il festival variano a seconda dell'evento. Ad esempio, i partecipanti possono unirsi alla Ciao House: Un Tasting italiano ospitato da Gabriele Bertaccini e Alex Guarnaschelli il 17 ottobre al prezzo di $162.23 per l'ammissione generale o partecipare alla Rainbow Cookie Croissant Master Class con Bilena Settepani il 19 ottobre al costo di $188.23. Alcuni eventi sono accessibili solo su invito.

Storia

Il New York City Wine and Food Festival (NYCWFF) è iniziato nel 2007 come un evento di una sola notte chiamato SWEET. L'anno successivo, il fondatore e direttore Lee Brian Schrager ha ampliato l'evento, trasformandolo nel rinomato NYCWFF. Il festival sostiene God's Love We Deliver, l'unico fornitore di pasti vitali e consulenza nutrizionale per i newyorkesi affetti da gravi malattie. Negli ultimi 16 anni, il festival ha raccolto oltre 14,8 milioni di dollari in proventi netti per le sue iniziative di beneficenza.