Festival del Vino di Ghiaccio del Niagara 2025 a Niagara Falls

Durante il mese di gennaio, la regione vinicola del Niagara celebra una delle bevande più famose del Canada: l'Icewine dell'Ontario. Per tutto il mese, le Cascate del Niagara ospitano diversi festival ed eventi dedicati alla bevanda più festosa dell'inverno. Il Niagara Icewine Festival presenta numerose cantine locali che mostrano i loro migliori prodotti. Il Cool as Ice Gala è un punto culminante del festival, con sfarzo e glamour abbinati a deliziosi icewine e cucina dal produttore al consumatore. Puoi anche concederti una combinazione di degustazione insolita e provare l'icewine con castagne arrostite o marshmallow.

Eventi del Festival del Vino di Ghiaccio

Il primo weekend del festival inizia senza grandi eventi e permette ai visitatori di esplorare la selezione delle cantine locali al proprio ritmo e di indulgere nelle deliziose selezioni presenti. Durante il secondo weekend, oltre al programma usuale presso i vigneti e le cantine locali, i visitatori possono godersi il Cool as Ice Gala con mocktail, cocktail e emozionanti spettacoli dal vivo. Il Niagara-on-the-Lake Icewine Village è una parte indimenticabile del festival, con cibo delizioso, varietà di icewine e intrattenimento attorno al falò.

Niagara-on-the-Lake Villaggio del Vino di Ghiaccio (18-19, 25-26 gennaio 2025)

Il villaggio dell'Icewine di Niagara-on-the-Lake all'aperto è un luogo eccellente, adatto per una passeggiata pomeridiana, adornato con splendide sculture di ghiaccio e luci natalizie per creare l'atmosfera. La sua atmosfera romantica e accogliente ti farà dimenticare il freddo. Il festival offre anche molta musica dal vivo e intrattenimento. Situato nel Distretto Storico di Niagara-on-the-Lake su Queen Street, il villaggio offre l'opportunità di gustare l'ice wine accanto al fuoco o di indulgere in deliziosi abbinamenti culinari.

Gala Fresco come il Ghiaccio (13 gennaio 2024)

La Niagara Icewine Gala (Cool As Ice Gala), che si tiene alla Niagara Parks Power Station dalle 19:00 alle 23:00, offre ai partecipanti la possibilità di provare i lussuosi vini del Niagara, cocktail di Icewine e mocktail. Oltre alle bevande di lusso, la festa vanta alcuni dei più talentuosi chef del Niagara e intrattenimento dal vivo. I biglietti per questo delizioso evento costano $225 ($267,79 con tasse) a persona.

Cantine partecipanti

Il festival presenta circa 30 delle migliori cantine locali. Alcune delle scelte più notevoli sono 13th Street Winery, Creekside Estate Winery, 180 Estate Winery, Bella Terra Vineyards, De Simone Vineyards, Malivoire Wine Company, Reif Estate Winery e Flat Rock Cellars.

Programma e Date

Il festival si svolge principalmente nei fine settimana, il venerdì, il sabato e la domenica. Il primo weekend inizia dal 10 al 12 gennaio, seguito da un vortice di festeggiamenti dal 17 al 19 gennaio, con il Cool as Ice Gala il 18 gennaio. L'ultima occasione per visitare il festival è dal 24 al 26 gennaio. Il Niagara-on-the-Lake Icewine Village si svolge il 18-19 gennaio e il 25-26 gennaio.

Discovery Pass e Biglietti

Discovery Pass porta i visitatori in tutta la regione vinicola del Niagara durante un tour di degustazione di vini e cibo dalle 11:00 alle 17:00. Ci sono diverse opzioni di pass, tra cui Mini Pass, Discovery Pass e Flex Friday Pass. Il Mini Pass costa $39,46 con tasse e ti dà accesso a tre esperienze stagionali. Il Flex Friday Pass, con il quale puoi accedere a sei esperienze enologiche e culinarie il venerdì, costa $57,67 con tasse.

Il Discovery Pass costa $69,82 e offre accesso a sei esperienze durante tutti i weekend del festival. Nota che se desideri portare il tuo animale domestico, non tutte le cantine sono pet-friendly, quindi assicurati di verificare con la cantina partecipante se accetta animali.