Durante il mese di gennaio, la regione vitivinicola del Niagara celebra una delle bevande più famose del Canada: Ontario Icewine. Durante tutto questo mese, le Cascate del Niagara ospitano diversi festival ed eventi dedicati al drink più festivo dell'inverno. Il Niagara Icewine Festival presenta oltre 30 cantine locali con i loro migliori prodotti. Alcune delle più importanti cantine sono: 13th Street Winery, Creekside Estate Winery, Fielding Estate Winery, e Flat Rock Cellars. Si può anche indulgere in una combinazione di prova del gusto insolito, provando il vino di ghiaccio con castagne arrostite o marshmallows.
Outdoor Icewine Winter Wonderland è un eccellente luogo, adatto per una passeggiata pomeridiana, adornato da splendide sculture di ghiaccio e luci natalizie per creare l'atmosfera giusta. Il suo ambiente romantico e accogliente ti farà dimenticare il freddo. Il festival offre anche molta musica dal vivo e intrattenimento. La maggior parte degli eventi si svolge presso il Scotiabank Centre.
Cool As Ice Gala (13 gennaio 2024)
Il Gala del Niagara Icewine (Cool As Ice Gala) tenuto presso la Niagara Parks Power Station dalle 19:00 alle 23:00 offre ai partecipanti la possibilità di provare i lussuosi vini del Niagara, cocktail e mocktail di Icewine. Oltre alle bevande di lusso, la festa vanta alcuni dei più talentuosi chef del Niagara e intrattenimento dal vivo. I biglietti per questo delizioso evento costano $225 a persona. Inoltre, il prezzo include il parcheggio e uno sconto del 50% sui pass per la scoperta dell'Icewine.
Discovery Pass
Discovery Pass porta i visitatori in giro per la regione vinicola di Niagara durante il tour di degustazione di vini e cibo dalle 11:00 alle 17:00. I prezzi variano da $35 a $55. Con il Discovery Pass, sarai in grado di passare da ogni location delle cantine partecipanti. Nota che se desideri portare il tuo animale domestico, non tutte le cantine lo permettono. Puoi trovare ulteriori informazioni sul sito ufficiale nelle Risorse Esterne qui sotto - vai alla pagina dei Partner e controlla l'elenco per l'icona "pet friendly" che parla da sola.
