Il festival di San Juan è dedicato a San Giovanni. "Hogueras de San Juan" significa "fuochi di San Giovanni" ed è noto per aver illuminato i fuochi nella notte più corta dell'estate, 23-24 giugno, nelle città spagnole, specialmente nelle regioni di Valencia e Catalogna e nelle Isole Baleari (cioè Ibiza). I falò sono preparati giorni prima del festival e vengono illuminati nel centro città e sulle spiagge
Oltre ai falò, ci sono spiagge e strade feste seguite da fuochi d'artificio. Ci sono anche alcuni usi per purificarsi durante questa celebrazione. C'è la convinzione che, se uno salta tre volte sopra un falò nella notte di San Giovanni, sarà purificato e tutti i suoi problemi andranno via.
Alcune altre tradizioni di purificazione in questo giorno includono lo spruzzo nell'acqua e, per le donne, il bagno in acqua profumata. Un'altra convinzione interessante è mettere tre patate sotto il cuscino; una pelata, una metà pelata e una non pelata. Al mattino, devi scegliere ciecamente una patata, e ti dira' come sara' il tuo anno. Quello pelato significa problemi con il denaro, mezzo pelato significa che il tuo anno sarà pieno di alti e bassi e quello non pelato ti porta salute e felicità. Dopo aver provato tutte queste tradizioni, puoi unirti alle celebrazioni, ballare e festeggiare tutta la notte.
La più grande celebrazione si svolge ad Alicante dove dura per qualche giorno con sfilate e fuochi d'artificio.
