Bayas silvestres en Chile 2025
Heath espinoso y grosella silvestre cosechados al final de la naturaleza virgen no contaminada del mundo son realmente deliciosos.
Mejor época: Febrero | Abril
Cuando te encuentres en la naturaleza de la Patagonia, es momento de comer salvaje como lo hacen los patagónicos. Las bayas silvestres, en particular, están incluidas en la dieta local. En particular, se pueden degustar delicias naturales como las "zarzaparirrillas" o grosellas silvestres reconocidas por los racimos de bayas de color rojo oscuro con un sabor intenso. También asegúrate de probar la fruta "chaura", también conocida como brezo espinoso. Las bayas silvestres maduran en el 'fin del mundo' dos veces al año: en febrero y en abril.
Autores: Olena Basarab