Morello Cerezas o Moreller en Noruega 2025
La agriedad de las cerezas morello se adapta perfectamente a tartas de baya y sirve como un excelente relleno para las aves de corral
Mejor época: mediados de agosto
Morello Cerezas o moriller es una variedad de cerezas tarta que se distingue también por la piel oscura y la carne. El cultivar proviene de China, pero en Noruega las cerezas son abundantes a mediados de agosto. La temporada Moreller siempre trae pasteles de cerezo, otros pasteles, compotas agrias y rellenos saborosos para aves de corral y postres
Autores: Eleonora Provozin