Morello ciliegie o Moreller a Norvegia 2025
L'acidità delle ciliegie morello si adatta perfettamente a torte di bacche e serve come un ottimo topping per il pollame
Miglior periodo: metà agosto
Morello Ciliegie o moriller è una varietà di ciliegie a torta che si distingue anche per la pelle scura e la carne. Il cultivar proviene dalla Cina, eppure in Norvegia le ciliegie sono abbondanti a metà agosto. La stagione dei Moreller porta sempre torte di ciliegia abbondanti, altri dolci, compote acrili e zuppe aromatiche per pollame e dessert
Autori: Eleonora Provozin