© Terje Håheim
Morello Cerises ou moriller est une variété de cerises tartes distinguées aussi par la peau foncée et la chair. Le cultivar est originaire de Chine, mais en Norvège, les cerises sont abondantes à la mi-août. La saison Moreller apporte toujours des tartes aux cerises, d'autres pâtisseries, des compotes acidulées et des garnitures aromatiques pour la volaille et les desserts
