Calafate ou Berberis à Chili 2025
Certains pourraient lui offrir une superstition stupide, mais d'autres mangeront les baies pour s'assurer qu'ils visitent les Andes encore une fois
Meilleur moment: Février
Une fois que vous vous retrouverez entouré par les montagnes andines chiliennes, une partie de vous pourrait avoir envie de rester ici pour toujours. Heureusement, il y a un moyen d'assurer une autre visite ici. Ce n'est pas un jet de pièces traditionnel. Au lieu de cela, il suffit de trouver de délicieux baies Calafate communément connues sous le nom de Berberis ou Uva de Montana. Ces baies bleu foncé sont éparpillées dans les arbustes andins et on dit vous ramener aux Andes. Ils viennent en saison en février, et vous pouvez les essayer crus, mais gardez à l'esprit que le fruit est en forte demande parmi les habitants sauvages tels que les renards patagiens, les rongeurs, et beaucoup d'oiseaux. Il y a d'autres façons de profiter du fruit, à savoir qu'il est transformé en confitures délicieuses et liqueurs.
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