Morello Kirschen oder Moreller in Norwegen 2025
Die Sauerkeit von morello Kirschen passt perfekt zu Tortenbeerkuchen und dient als hervorragendes Topping für Geflügel
Beste Zeit: Mitte August
Morello Kirschen oder Moreller ist eine herbe Sorte von Kirschen, die sich auch durch dunkle Haut und Fleisch auszeichnet. Die Sorte stammt aus China, doch in Norwegen sind die Morellokirschen Mitte August reichlich vorhanden. Die Moreller-Saison bringt immer würzige Kirschkuchen, andere Backwaren, saure Kompotte und aromatisierte Toppings für Geflügel und Desserts
Autoren: Eleonora Provozin