Berries
© Mladen Mladenov
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Hier in Bulgarien finden Sie Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren wachsen in fast allen südlichen Regionen. Die Himbeeren beginnen um April zu reifen, und ab Mai, machen Sie sich bereit für lokale Erdbeeren. Sie können eine Fülle von verschiedenen Beeren in den Regalen der lokalen Geschäfte und Märkte in Bulgarien im Frühjahr und Sommer zu finden.
In den Bergen finden Sie auch einige wilde Erdbeeren und Himbeeren. Diese Beeren sind klein, aber sehr saftig, und die Einheimischen sind immer glücklich, Marmeladen mit wilden Beeren zu kochen. Obwohl Heidelbeeren bei Bulgaren nicht so beliebt sind, sind sie im Sommer auf den Märkten erhältlich.
