Plats de Pâques à Tchéquie 2025

Pâques apporte beaucoup de joie aux croyants. Avec toutes les émotions positives, la République tchèque apporte également beaucoup de saveurs traditionnelles. Le point culminant de la table de Pâques est l'agneau rôti avec une farce spéciale à base de persil appelée nádivka. Un autre plat célèbre est le gâteau en forme d'agneau appelé beránek. Ils sont sucrés et peuvent être couverts de chocolat. Les enfants les adorent particulièrement.

Les Tchèques préparent également des Jidáše pendant la Semaine Sainte. Ce sont de petits pains en forme de nœuds ou de croix, remplis de noix ou de graines de pavot. Ils sont nommés d'après Judas, l'un des douze apôtres, et sont traditionnellement mangés le Jeudi Saint ou le Jeudi Vert (Zelený čvrtek). Mazanec est un autre plat traditionnel. C'est un pain de Pâques très riche, semblable à une brioche. Il est également sucré, fait avec des raisins et d'autres délicieuses garnitures. Sur le dessus, il est décoré avec un glaçage aux œufs et des amandes.

Pâques en République tchèque

Pâques en République tchèque est un mélange vibrant d'observance religieuse et de traditions folkloriques. La célébration commence avec la Semaine Sainte (Svatý Týden), mettant en vedette des coutumes uniques telles que le "Lundi Bleu" et le ludique "Fête de Pomlázka" le lundi de Pâques, où les hommes fouettent doucement les femmes avec des bâtons de bouleau pour apporter santé et beauté. À Prague, les visiteurs peuvent explorer les marchés de Pâques, remplis de décorations faites à la main, d'artisanat et de performances culturelles. Les musées en plein air comme Rožnov pod Radhoštěm et Veselý Kopec offrent une chance de découvrir les traditions authentiques de Pâques de la campagne tchèque.