Guilherme Barbaresco
Il a de nombreux noms: pitanga, cerisier brésilien ou Cayenne. Sa couleur varie du rouge au jaune, et le goût du doux à l'acidulé. Ce fruit est une grande source de vitamines A et C, mais si vous décidez de l'essayer cru, ne mangez pas les graines. Ils sont plutôt résineux et pourraient causer des problèmes d'estomac.
