La Fiera Italiana delle Castagne o Fiera Nazionale del Marrone si svolge in città se Cuneo, Piemonte, Itaia settentrionale, per festeggiare la stagione delle castagne ogni ottobre. Essendo una delle più grandi fiere della regione piemontese, presenta non solo castagne, ma la cucina e la cultura regionale. Situato nel centro storico di Cuneo, il festival presenta decine di stand con cibo, arti e artigianato. Nel programma sono presenti dimostrazioni di cucina, workshop, mostre, concerti musicali dal vivo, spettacoli e spettacoli culturali. Non perdetevi l'occasione di provare prelibatezze Cuneo come ravioli Valle Varaita, pancake, polenta e funghi fritti.
La fiera italiana del castagno risale agli anni '30, quando Cuneo era considerata la capitale dei prodotti castagni del nord Italia, ma a causa della seconda guerra mondiale, l'idea è stata abbandonata per decenni. Nel 1999, il festival delle castagne è tornato a Cuneo ed è attualmente organizzato dal comune. Ogni anno vengono mangiati circa 30.000 kg di castagne ogni giorno del festival. Il festival attira ogni anno circa 100.000 partecipanti.
Cuneo si trova a circa 1,5 ore d'auto da Torino, quindi è una bella vacanza per il weekend.
