Festival Nazionale delle Ali di Bufalo 2024, Niagara Falls

Il National Buffalo Wing Festival è un grande evento di fine estate che si tiene durante il weekend del Labor Day a fine agosto-inizio settembre. La più grande celebrazione delle ali di pollo nel paese ha luogo presso lo stadio Highmark nella periferia di Buffalo, Orchard Park, New York. Il momento clou del festival è il concorso di mangiare le Buffalo Wings, che si tiene dal 2003. Il festival attira ogni anno da 50.000 a 70.000 partecipanti. Nel corso della sua storia, ha servito diversi milioni di ali.

Eventi del festival

La più famosa e amata attrazione di questo evento di due giorni è il Campionato di Mangiatori di Ali USA, che si tiene dal 2003. Non mancano le competizioni di mangiatori di ali al festival per chi non lo fa professionalmente. Altri eventi includono il Concorso di Salsa per Ali Amatoriale, il Campionato di Mangiatori di Ali Amatoriale, il Contest di Mangiatori di Ali Piccanti, il Concorso di Salsa per Celebrity Influencer, il Contest di Ali per Bambini, il Contest di Mangiatori di Ali XXX Piccanti e la Competizione di Mangiatori di Ali Universitari. Il Buffalo Buffet Bowl è una competizione di mangiatori sprint, dove i concorrenti divorano ali, pizza e roast beef.

Per concludere in bellezza, puoi anche partecipare ad altre affascinanti attrazioni, come "Bobbing for Wings", dove ti tuffi a testa in giù in una piscina per bambini piena di salsa al formaggio alla ricerca di ali. I musicisti della zona di Buffalo sono pronti ad intrattenere la folla per tutto il giorno. Quest'anno, assisterai alle esibizioni della band di cover di musica country Rusty Nickel e di altri artisti.

Programma e Biglietti

Le festività si svolgono dalle 12:00 alle 21:00 di sabato e dalle 12:00 alle 19:00 di domenica. Il Campionato di Mangiatori di Ali USA si tiene domenica alle 17:00. L'ingresso all'evento costa $20. I bambini sotto gli otto anni possono entrare gratuitamente. Cibo e bevande possono essere acquistati con i biglietti alimentari, che si acquistano presso le casse dei biglietti alimentari.

Storia del Festival

Il Buffalo Wing Fest è stato fondato nel 2002 da Drew Cerza, spesso chiamato il "Re delle Ali". L'idea del festival è nata dal film Osmosis Jones con protagonista Bill Murray. Il suo personaggio aveva come obiettivo quello di partecipare al National Buffalo Wing Festival, il Super Bowl del cibo spazzatura. Ma ironicamente, non esisteva un festival del genere all'epoca, così Drew Cerza decise di crearne uno.

Record di gara di mangiare ali

Durante il concorso di mangiatori di ali del festival sono stati stabiliti molti record. Joey "Jaws" Chestnut è probabilmente il vincitore più famoso, che ha stabilito un record mangiando 220 ali di pollo il 3 settembre 2017. Altri concorrenti famosi includono Miki Sudo, con un record dell'evento femminile di 246 ali, e Geoff Esper, che ha stabilito un nuovo record nel 2019 mangiando 281 ali.