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Festival national de l'aile Buffalo 2021

L'un des meilleurs festivals de gastronomie aux États-Unis. célébrant les ailes de poulet emblématiques

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Le Festival national de l'aile de Buffalo est un grand événement de fin d'été tenu pendant le week-end de la journée du travail au début de septembre. La plus grande célébration des ailes de poulet dans le pays a lieu à Coca-Cola Field (Sahlen Field) dans le centre-ville de Buffalo, New York. Le principal point culminant du festival est le concours d'alimentation de l'aile Buffalo, qui a eu lieu depuis 2003. Le festival attire entre 50 000 et 70 000 participants chaque année. Au cours de son histoire, il a servi plusieurs millions d'ailes.

Buffalo Wing Fest a été fondée en 2002 par Drew Cerza, qui a souvent été appelé le "Wing King". L'idée du festival est venue du film Osmosis Jones avec Bill Murray. Son personnage avait pour but de participer au Festival national de l'aile Buffalo — Super Bowl of Junk Food. Mais ironiquement, il n'y avait pas un tel festival à l'époque, donc Drew Corza a décidé de commencer un.

Il y a eu beaucoup d'enregistrements pendant le concours d'alimentation de l'aile du festival. Sonya Thomas est probablement la gagnante la plus célèbre qui a établi un record en mangeant 220 ailes de poulet le 3 septembre 2017. D'autres événements du festival comprennent le concours de sauce traditionnelle amateur, le concours de sauce créative amateur, le concours d'alimentation de l'aile ridiculement chaude, le concours de Miss Buffalo, le concours de couple le plus chic de Yancey, le concours d'alimentation de l'aile du collège et la 5K Run de l'aile du poulet (3 mi). Il y a aussi un Buffalo Ninja Warrior Challenge amusant course d'obstacle.

En raison de la pandémie de COVID-19, le Festival national de l'aile Buffalo n'a pas lieu à Sahlen Field en 2020. Au lieu de cela, vous pouvez rejoindre la plus grande fête de l'aile de poulet de l'Amérique avec vos amis les plus proches et soutenir votre joint d'aile.

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