Sfogliatella Santa Rosa em Costa Amalfitana 2025
Uma pequena aldeia de Conca dei Marini celebra anualmente o renomado bolo Santa Rosa Sfogliatella
Melhor altura: início de Agosto
A famosa pastelaria italiana foi inventada pelas freiras do convento de Santa Rosa no século XVII. Desde então, o tratamento tem sido amplamente conhecido e celebrado anualmente no festival dedicado puramente a ele. Os bolos estão cheios de ricota e têm a forma de uma cauda de lagosta.
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Autores: Eleonora Provozin
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