Sfogliatella Santa Rosa in Amalfiküste 2025
Ein kleines Dorf von Conca dei Marini feiert jährlich den berühmten Santa Rosa Sfogliatella Kuchen
Beste Zeit: Anfang August
Das berühmte italienische Süßgebäck wurde von den Nonnen aus dem Kloster Santa Rosa im 17. Jahrhundert erfunden. Seither ist der Leckerbissen weithin bekannt und wird jährlich auf dem Festival gefeiert, das ihm ausschließlich gewidmet ist. Die Kuchen sind mit Ricotta gefüllt und haben die Form eines Hummerschwanzes.
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Zuletzt aktualisiert:
Autoren: Eleonora Provozin
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