Barbados Food, Wine, and Rum Festival é um evento vibrante que enche as ruas de Bridgetown por quatro dias em outubro ou novembro. Independentemente do orçamento, todos podem apreciá-lo. Quer você esteja comendo comida de rua ou visitando um restaurante gourmet, Barbadian variado e cozinha incomum é incrível em todos os lugares.
Entre os pratos locais favoritos estão peixes recém capturados, incluindo peixes voadores. Além disso, certifique-se de tentar cou cou cou, um famoso doce vegetariano composto de milho e okra. Além disso, a ilha é famosa por uma variedade de pão, pudim e frutas.
Mas o rum Bajan, feito de cana-de-açúcar local, é o número um. Este espírito destilado é cerca de 40% forte e ocorre em diferentes tipos. Os barmans usam este elixir caribenho como base de muitos coquetéis, colocando shows reais na frente de centenas de visitantes.
Embora a principal celebração aconteça na capital, Barbados tem alguns outros destinos para os foodies para checar. Por exemplo, visite a aldeia de Oistins para saborear peixe frito, tradicionalmente cozido ao ar livre.
Nota: em 2021, o Barbados Food and Rum Festival foi cancelado. Em vez disso, você pode visitar The Barbados Rum Experience, ocorrendo em Radisson Aquatica.
