Festival del cibo e del rum di Barbados 2024

Barbados Food, Wine, and Rum Festival è un evento vibrante che riempie le strade di Bridgetown per quattro giorni ogni ottobre o novembre. Indipendentemente dal budget, tutti possono goderselo. Sia che tu stia festeggiando con il cibo di strada o visitando un ristorante gourmet, la cucina barbadiana varia e insolita è incredibile ovunque.

Evidenzia il Festival del Cibo e del Rum di Barbados

Tra i piatti locali preferiti sono i pesci freschi catturati, compreso il pesce volante. Inoltre, assicuratevi di provare cou cou cou, un famoso dolce vegetariano composto da mais e okra. Inoltre, l'isola è famosa per una varietà di pane, budini e frutti.

Ma il rum Bajan, fatto di canna da zucchero locale, è il numero uno. Questo spirito distillato è circa 40% forte e si verifica in diversi tipi. I baristi usano questo elixir caraibico come base di molti cocktail, mettendo in scena spettacoli reali di fronte a centinaia di visitatori.

Anche se la celebrazione principale avviene nella capitale, Barbados vanta alcune altre destinazioni per i foodies da controllare. Per esempio, visitare il villaggio di Oistins per assaggiare il pesce fritto, tradizionalmente cucinato all'aperto.

Eventi di Firma

Nonostante il fatto che il programma del Barbados Food and Rum Festival sia pieno di eventi interessanti, ci sono alcuni eventi principali che devi assolutamente visitare: la Competizione Junior Chef, i Talk sulla Cultura della Cucina, il Bajan Fair, l'Oistins Under Stars, il Rum Route e il Rise & Rum. Puoi accedere a ciascuno di questi eventi solo con un biglietto acquistato.