Smorgasburg é uma das atrações semanais mais populares em Nova York, atraindo entre 20.000 e 30.000 pessoas para Brooklyn todos os fins de semana do início de abril ao final de outubro. Cerca de 100 vendedores locais oferecem sua melhor comida todos os sábados no litoral de Williamsburg e domingo no verde Prospect Park.

Smorgasburg foi fundada em 2011, como uma extensão do popular Brooklyn Flea. Tanto Smorgasburg quanto Brooklyn Flea foram lançados por Jonathan Butler e Eric Demby. Durante anos de funcionamento, começou muitas pequenas empresas e atraiu milhões. O New York Times uma vez chamou Smorgasburgo o Woodstock de comer."

Smorgasburg é a melhor coleção de alimentos de um dia que você pode encontrar na cidade. Oferece tudo o que você pode imaginar desde arepas, poke, e yakitori até frango frito e picolé.