Smorgasburg di NYC 2025 a New York

Smorgasburg è una popolare attrazione settimanale a New York City, attirando 20.000-30.000 visitatori a Brooklyn ogni fine settimana da inizio aprile a fine ottobre. Essendo il più grande mercato alimentare all'aperto settimanale in America, accoglie oltre 2 milioni di visitatori all'anno tra New York, Los Angeles e Miami. Con circa 100 venditori locali, Smorgasburg offre una selezione diversificata di cibo ogni venerdì fino a domenica.

Sedi e Orari di Apertura

Smorgasburg si tiene in tre località di New York City. Il venerdì si svolge all'Oculus presso il World Trade Center nel centro di Manhattan. Il sabato si trova presso il lungomare originale di Williamsburg, e la domenica il mercato si tiene a Breeze Hill nel Prospect Park. Ogni località è aperta dalle 11:00 alle 18:00.

Cibo

Smorgasburg è la destinazione gastronomica di un giorno per eccellenza a New York City, offrendo un'incredibile varietà di piatti. Dalle arepas, poke e yakitori al pollo fritto e ghiaccioli, c'è qualcosa per ogni gusto. I venditori di quest'anno offrono sapori unici, tra cui stufati etiopi profumati, cibo da strada in stile hawaiano, pani puri esplosivi e poutine di patate soffiate, insieme a molte altre opzioni deliziose.

Storia di Smorgasburg

Fondato nel 2011 come estensione del popolare Brooklyn Flea, Smorgasburg è stato lanciato da Jonathan Butler ed Eric Demby. Nel corso degli anni, ha contribuito a incubare centinaia di venditori indipendenti di cibo e bevande provenienti da tutto il mondo, attirando milioni di visitatori. Il New York Times lo ha soprannominato famosamente "Il Woodstock del Mangiare" per la sua atmosfera vivace e le sue offerte culinarie diversificate.