Smorgasburgo es una de las atracciones semanales más populares de Nueva York, atrayendo entre 20.000 y 30.000 personas a Brooklyn todos los fines de semana desde principios de abril hasta finales de octubre. Alrededor de 100 vendedores locales ofrecen su mejor comida cada sábado en el paseo marítimo de Williamsburg y domingo en el verde Prospect Park.
Smorgasburg fue fundada en 2011, como una extensión de la popular pulga de Brooklyn. Tanto Smorgasburg como Brooklyn Flea fueron lanzados por Jonathan Butler y Eric Demby. Durante años de funcionamiento, comenzó muchas pequeñas empresas y atrajo a millones de personas. El New York Times una vez llamó a Smorgasburg el Woodstock de comer".
Smorgasburg es la mejor colección de comida de un día que se puede encontrar en la ciudad. Ofrece todo lo que se puede imaginar desde arepas, poke y yakitori hasta pollo frito y helados.
