Winterlicious 2025 em Toronto

Winterlicious é um popular festival anual de gastronomia em Toronto, Canadá, que acontece por duas semanas entre janeiro e fevereiro. Ele oferece aos amantes da culinária a oportunidade de explorar diversas cozinhas internacionais, incluindo francesa, japonesa, do Oriente Médio e canadense, através de menus de preço fixo especialmente elaborados em restaurantes participantes por toda a cidade. Uma edição de verão, Summerlicious, também ocorre todo mês de julho, proporcionando uma experiência gastronômica semelhante aos apreciadores de comida durante os meses mais quentes.

Restaurantes

Mais de 200 restaurantes, principalmente de alto padrão, em Toronto participam do Winterlicious, mas apenas aqueles que atendem a padrões rigorosos são escolhidos. Um comitê de seleção avalia os candidatos com base em fatores como preços, qualidade dos alimentos e avaliações de clientes, garantindo que cada restaurante ofereça uma experiência gastronômica de primeira linha.

Menu & Ingressos

Para o Winterlicious, os principais chefs de Toronto criam menus especiais de três pratos a preços fixos reduzidos. Cada refeição inclui um aperitivo, prato principal e sobremesa, com pelo menos três opções por curso. Os restaurantes oferecem faixas de preços fixas, permitindo que os clientes desfrutem de refeições gourmet por uma fração dos custos regulares. Os preços variam de acordo com o restaurante, começando a partir de $20 para o almoço e $25 para o jantar, com várias opções de preço até $55 para o almoço e $75 para o jantar. Bebidas, impostos e gorjetas são extras.

Eventos

O Winterlicious também oferece eventos culinários únicos ao lado dos menus de preço fixo. Os participantes podem participar de sessões de culinária interativas para famílias, passeios culinários guiados e jantares temáticos, cada um proporcionando uma experiência prática com chefs e uma imersão mais profunda na diversa cena gastronômica de Toronto. As taxas de participação para esses eventos variam dependendo da atividade.

História do Festival de Comida

O Winterlicious estreou em 2003 para promover a indústria de restaurantes durante os meses mais lentos do inverno. Desde então, o evento cresceu significativamente, servindo mais de 450.000 refeições anualmente. Ele incentiva os moradores e visitantes a explorarem a cena gastronômica de Toronto com menus de preço fixo em uma variedade de locais participantes, desde restaurantes casuais até locais de alta gastronomia.