Winterlicious 2025 a Toronto

Winterlicious è un popolare festival gastronomico annuale a Toronto, Canada, che si svolge per due settimane ogni gennaio-febbraio. Offre agli amanti del cibo l'opportunità di esplorare diverse cucine internazionali, tra cui francese, giapponese, mediorientale e canadese, attraverso menu a prezzo fisso appositamente curati nei ristoranti partecipanti in tutta la città. Un'edizione estiva, Summerlicious, si svolge anche ogni luglio, offrendo un'esperienza culinaria simile agli appassionati di cibo durante i mesi più caldi.

Ristoranti

Oltre 200 ristoranti, principalmente di fascia alta, in tutta Toronto partecipano a Winterlicious, ma solo quelli che soddisfano standard rigorosi vengono scelti. Un comitato di selezione valuta i candidati in base a fattori come i prezzi, la qualità del cibo e le recensioni dei clienti, garantendo che ogni ristorante offra un'esperienza culinaria di alto livello.

Menu e Biglietti

Per Winterlicious, i migliori chef di Toronto creano speciali menù a prezzo fisso di tre portate a prezzi ridotti. Ogni pasto include un antipasto, un piatto principale e un dessert, con almeno tre opzioni per portata. I ristoranti offrono fasce di prezzo fisse, permettendo ai commensali di gustare pasti gourmet a una frazione dei costi normali. I prezzi variano a seconda del ristorante, a partire da $20 per il pranzo e $25 per la cena, con diverse opzioni di prezzo fino a $55 per il pranzo e $75 per la cena. Bevande, tasse e mance sono extra.

Eventi

Winterlicious offre anche eventi culinari unici accanto ai menu a prezzo fisso. I partecipanti possono prendere parte a sessioni di cucina interattive per famiglie, tour culinari guidati e cene a tema, ognuno dei quali offre un'esperienza pratica con gli chef e un'immersione più profonda nella variegata scena gastronomica di Toronto. Le quote di partecipazione a questi eventi variano a seconda dell'attività.

Storia del Festival del Cibo

Winterlicious è stato lanciato nel 2003 per promuovere l'industria della ristorazione durante i mesi invernali più tranquilli. Da allora, l'evento è cresciuto significativamente, servendo oltre 450.000 pasti all'anno. Incoraggia i residenti e i visitatori a esplorare la scena gastronomica di Toronto con menù a prezzo fisso in una varietà di locali partecipanti, dai ristoranti informali ai ristoranti di lusso.