Winterlich 2025 in Toronto
Zwei Wochen Erkundung der gehobenen Küche
Termine: 31. Januar–13. Februar 2025
Winterlicious ist ein beliebtes jährliches Food-Festival in Toronto, Kanada, das jedes Jahr zwei Wochen lang von Januar bis Februar stattfindet. Es bietet Feinschmeckern die Möglichkeit, vielfältige internationale Küchen, darunter französische, japanische, nahöstliche und kanadische, durch speziell zusammengestellte Festpreis-Menüs in teilnehmenden Restaurants in der ganzen Stadt zu erkunden. Eine Sommerausgabe, Summerlicious, findet ebenfalls jeden Juli statt und bietet Feinschmeckern während der wärmeren Monate ein ähnliches kulinarisches Erlebnis.
Restaurants
Über 200 hauptsächlich gehobene Restaurants in Toronto nehmen an Winterlicious teil, aber nur diejenigen, die strenge Standards erfüllen, werden ausgewählt. Ein Auswahlkomitee bewertet die Bewerber anhand von Faktoren wie Preisgestaltung, Lebensmittelqualität und Kundenbewertungen, um sicherzustellen, dass jedes Restaurant ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis bietet.
Menü & Tickets
Für Winterlicious kreieren Torontos Spitzenköche spezielle Drei-Gänge-Menüs zu reduzierten Preisen. Jedes Menü umfasst eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein Dessert, mit mindestens drei Optionen pro Gang. Restaurants bieten feste Preiskategorien an, die es den Gästen ermöglichen, Gourmetmahlzeiten zu einem Bruchteil der regulären Kosten zu genießen. Die Preise variieren je nach Restaurant, beginnend bei $20 für das Mittagessen und $25 für das Abendessen, mit mehreren Preisoptionen bis zu $55 für das Mittagessen und $75 für das Abendessen. Getränke, Steuern und Trinkgeld sind extra.
Veranstaltungen
Winterlicious bietet neben den Prix-Fixe-Menüs auch einzigartige kulinarische Veranstaltungen an. Die Teilnehmer können an interaktiven Kochsessions für Familien, geführten kulinarischen Touren und Themenabenden teilnehmen, die jeweils ein praktisches Erlebnis mit Köchen und einen tieferen Einblick in die vielfältige Essensszene Torontos bieten. Die Teilnahmegebühren für diese Veranstaltungen variieren je nach Aktivität.
Geschichte des Food Festivals
Winterlicious wurde 2003 ins Leben gerufen, um die Restaurantbranche in den langsameren Wintermonaten zu fördern. Seitdem ist die Veranstaltung erheblich gewachsen und serviert jährlich über 450.000 Mahlzeiten. Sie ermutigt Einheimische und Besucher, die Restaurantszene Torontos mit festen Menüs an einer Vielzahl von teilnehmenden Orten zu erkunden, von zwanglosen Lokalen bis hin zu gehobenen Restaurants.