Winterlicioso 2025 en Toronto

Winterlicious es un popular festival anual de comida en Toronto, Canadá, que se lleva a cabo durante dos semanas cada enero-febrero. Ofrece a los amantes de la comida la oportunidad de explorar diversas cocinas internacionales, incluyendo la francesa, japonesa, del Medio Oriente y canadiense, a través de menús de precio fijo especialmente seleccionados en restaurantes participantes de toda la ciudad. Una edición de verano, Summerlicious, también se lleva a cabo cada julio, brindando una experiencia gastronómica similar a los amantes de la comida durante los meses más cálidos.

Restaurantes

Más de 200 restaurantes, principalmente de alta gama, en Toronto participan en Winterlicious, pero solo aquellos que cumplen con estrictos estándares son elegidos. Un comité de selección evalúa a los solicitantes basándose en factores como precios, calidad de la comida y reseñas de clientes, asegurando que cada restaurante ofrezca una experiencia gastronómica de primer nivel.

Menú y Entradas

Para Winterlicious, los mejores chefs de Toronto crean menús especiales de tres platos a precio fijo con precios reducidos. Cada comida incluye un aperitivo, plato principal y postre, con al menos tres opciones por plato. Los restaurantes ofrecen niveles de precios establecidos, permitiendo a los comensales disfrutar de comidas gourmet por una fracción del costo regular. Los precios varían según el restaurante, comenzando desde $20 para el almuerzo y $25 para la cena, con múltiples opciones de precio hasta $55 para el almuerzo y $75 para la cena. Las bebidas, impuestos y propinas son adicionales.

Eventos

Winterlicious también ofrece eventos culinarios únicos junto con los menús de precio fijo. Los asistentes pueden participar en sesiones de cocina interactivas para familias, recorridos culinarios guiados y cenas temáticas, cada una proporcionando una experiencia práctica con chefs y una inmersión más profunda en la diversa escena gastronómica de Toronto. Las tarifas de participación para estos eventos varían según la actividad.

Historia del Festival de Comida

Winterlicious debutó en 2003 para promover la industria de restaurantes durante los meses más lentos del invierno. Desde entonces, el evento ha crecido significativamente, sirviendo más de 450,000 comidas anualmente. Anima a los locales y visitantes a explorar la escena gastronómica de Toronto con menús de precio fijo en una variedad de lugares participantes, desde comedores informales hasta restaurantes de alta gama.