Ottawa PoutineFest und Potato Palooza 2024

Hunderte von traditionellen und exotischen Poutine-Variationen erwarten Sie während des Ottawa PoutineFest, das jeden Frühling auf dem Poutine Plaza im Ottawa City Hall, 110 Laurier Avenue West, stattfindet. Dieses Food-Festival bietet einen Poutine-Wettbewerb, Dutzende von Poutine-Anbietern aus den besten Cafés und Restaurants der Stadt, den King of Poutine-Wettbewerb und viele lustige Aktivitäten für Kinder wie Ballontiere und Gesichtsbemalung.

Poutine ist Kanadas beliebtestes Wohlfühlessen und stammt aus Quebec. Es besteht aus Pommes frites und Käsebruch, die mit Bratensauce übergossen werden. Das Gericht wurde in den 1950er Jahren zu einem beliebten Streetfood und wird oft als Kanadas Nationalgericht und typisch kanadisches Essen bezeichnet.

Poutine-Festivals werden in Montreal, Quebec City, Toronto, Ottawa und sogar in Chicago und Manchester abgehalten. Das Beste an Poutine ist, dass man immer neue Variationen des Gerichts erfinden kann, indem man ungewöhnliche Aromen oder Beläge hinzufügt.