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Mandelernte

Das Sammeln von Mandeln von den Bäumen – Portugiesen Bauern haben es seit Jahrhunderten getan

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Die Mandeln waren in der Vergangenheit ein großer Teil der portugiesischen Wirtschaft. Und obwohl es jetzt nicht mehr so profitabel ist wie früher, bleibt Portugal unter den besten Mandelproduzenten in Europa. Die Nuts-Ernte ist nicht kompliziert, so dass Besucher leicht teilnehmen können. Bauern mit langen Stangen klopfen einfach die Nüsse aus den Zweigen.

In der Region Algarve werden Mandeln häufig verwendet, um Kuchen und Konditorei zu kochen, also vergessen Sie nicht, köstliche lokale Spezialitäten zu probieren.

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