Summerlicious ist der beste Weg, um Torontos vielfältige Küche zu entdecken. Über 200 Top-Restaurants nehmen an dieser kulinarischen Feier mit High-End-bezahlbaren Abendessen und Mittagessen Optionen. Die 3-Gang-Prix-Fixe-Menüs werden bei $23, $28 und $33 zur Mittagszeit und bei $33, $43 oder $53 während des Abendessens angeboten.
Summerlicious begann ursprünglich im Jahr 2003 mit etwa 35 teilnehmenden Restaurants. Die Idee war, das Restaurantgeschäft in der Nebensaison zu fördern. Die Veranstaltung wurde sehr beliebt und startete eine Winterausgabe – Winterlicious – mit 150 teilnehmenden Restaurants.
Die Restaurants, die partake, sind erforderlich, um eine gute Gesundheit Inspektion Rekord und hohe Bewertungen von Toronto Top-Restaurant-Rezensenten haben. Dieses Programm ermöglicht Restaurants, bis zu drei oder vier Mal mehr Gäste anzuziehen, so dass das Niveau der Konkurrenz in Summerlicious geben ist ziemlich hoch. Etwa 200.000 Mahlzeiten werden während des Festivals serviert.
