Temporada de las Trufas Blancas en Florencia 2025-2026
Florencia está bendecida con valles de trufa blanca
Mejor época: principios de septiembre-diciembre
Las trufas blancas se caracterizan por el color claro y el olor distinto. Son más raras y más caras que las negras. Estas delicias no se recomiendan para la cocción, y por lo tanto, se comen frescos. Los cazadores pueden recoger trufas blancas en Florencia del 10 de septiembre al 31 de diciembre.
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Autores: Eleonora Provozin
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