Sherry Kang
Las nueces de macadamia caen en las de cáscara lisa y áspera. Independientemente de la cáscara, la parte comestible es un grano de mantequilla blanco dulce. Las nueces de macadamia no sólo son deliciosas, sino que también se distinguen por un gran valor nutricional, ya que contienen muchas vitaminas y minerales. Las nueces crecen en los árboles de macadamia nativos de las selvas tropicales del este de Australia y por lo tanto la fruta es también conocida como nuez de Australia. Además, se llama nuez de Queensland o simplemente nuez de arbusto, mientras que su nombre científico es Macadamia integrifolia.
