Macadamia Nüsse in Neuseeland 2025

Macadamia-Nüsse fallen in glatte und grob geschälte Nüsse. Unabhängig von der Schale ist der essbare Teil ein süßer weißer butteriger Kern. Macadamia Nüsse sind nicht nur köstlich, sondern zeichnen sich auch durch einen großen Nährwert aus, da sie viele Vitamine und Mineralien enthalten. Die Nüsse wachsen auf Macadamia-Bäumen, die in den Regenwäldern Ostaustraliens beheimatet sind und daher auch als Australien-Nuss bekannt sind. Außerdem wird sie Queensland-Nuss oder einfach eine Buschnuss genannt, während ihr wissenschaftlicher Name Macadamia integrifolia ist.