Todos os meses de setembro nos Alpes bávaros o gado é trazido para as aldeias de seus pastos alpinos de verão. Este evento tradicional é chamado de Viehscheid. Milhares de vacas são tratadas como reais celebridades no caminho de volta para casa para os seus donos. Felizes moradores se vestem em trajes tradicionais e comemoram este evento com música 'ompah, cerveja saborosa, e comida tradicional. Alguns dos melhores lugares para observar esta tradição única e colorida é Krün na região de Zugspitz, Ruhpolding em Chiemgau, Schönau em Berchtesgadener Land, e Pfronten e Oberstdorf na região de Allgäu
As vacas são rebanhadas para os prados de montanha (Alpe) no início do verão quando a vegetação está no seu melhor. Eles são cuidados por um vaqueiro ou equipe de vaqueiros e seus cães. Eles também fazem toda a ordenha diária. Esta tradição continua a ser generalizada na Europa Oriental e na Alemanha; inclui cerca de 50.000 vacas. Assim que fica mais frio, voltam para os vales. As pessoas comemoram que não há lesões ou perda de gado. Todas as vacas usam campainhas grandes, e a vaca líder, chamada Kranzrind, é adornada com flores. Uma grande festa aguarda todos os locais e visitantes, com degustação de queijo fresco e muito mais
Cada aldeia tem suas próprias celebrações, por isso as datas devem ser verificadas dependendo da área que você está visitando.
