Festival de Comida de Rua de Cesena 2024 em Italy

Todos os outonos, a encantadora cidade antiga de Cesena, localizada a cerca de uma hora de carro de Bolonha, recebe o Festival Internacional de Comida de Rua, ou Festival del Cibo di Strada. Esta extravagância culinária de três dias apresenta pratos e petiscos populares de dez países e nove regiões da Itália. Os visitantes podem explorar dezenas de barracas e food trucks que servem uma variedade diversificada de iguarias, desde rolos de papel de arroz até borek turco. Delicie-se com ofertas deliciosas da Venezuela, Japão, Índia, Grécia, Romênia, México, Peru e Curdistão - tudo com entrada gratuita.

Comida Local

Se você se encontra desejando sabores familiares, o festival também apresenta especialidades locais de regiões como Ligúria, Alto Ádige, Campânia, Abruzos, Emília, Toscana, Sicília e Puglia. O festival de comida de Cesena é uma excelente oportunidade para aprender sobre as técnicas culinárias de várias regiões enquanto prova alguns dos melhores alimentos de rua da Itália - tudo em um local conveniente.

Eventos

O Festival Internacional de Comida de Rua de Cesena oferece uma ampla variedade de degustações, demonstrações culinárias, oficinas e discussões com chefs renomados, jornalistas de alimentos e entusiastas da culinária de toda a Itália. O Mercado Slow Food abriga algumas das apresentações mais emocionantes do festival, proporcionando não apenas a oportunidade de provar os melhores pratos de rua de todo o mundo e de várias regiões italianas, mas também insights culturais. Destaques incluem os "Incontri di Gusto", que exploram as histórias e tradições por trás da comida, aprimorando a experiência geral.

Localização

Cesena foi apelidada de capital da comida de rua por Carlin Petrini, presidente da Associação Internacional Slow Food. Os entusiastas da gastronomia vão apreciar esta celebração culinária na pitoresca Piazza del Popolo, a praça principal no coração de Cesena. Aqui, os visitantes podem se deliciar com uma variedade encantadora de sabores e experiências, tornando-a um destino imperdível para os amantes de comida de rua.