Cesena Street Food Festival 2024 a Italy

Ogni autunno, l'affascinante vecchia città di Cesena, situata a circa un'ora di auto da Bologna, ospita il Festival Internazionale del Cibo di Strada. Questa festa culinaria di tre giorni mette in mostra piatti e snack popolari provenienti da dieci paesi e nove regioni d'Italia. I visitatori possono esplorare decine di bancarelle e camion gastronomici che offrono una vasta gamma di prelibatezze, dai rotoli di carta di riso al borek turco. Concediti deliziose proposte dal Venezuela, Giappone, India, Grecia, Romania, Messico, Perù e Kurdistan, il tutto con ingresso gratuito.

Cibo locale

Se ti ritrovi a desiderare sapori familiari, il festival presenta anche specialità locali provenienti da regioni come Liguria, Alto Adige, Campania, Abruzzo, Emilia, Toscana, Sicilia e Puglia. Il festival gastronomico di Cesena è un'ottima opportunità per conoscere le tecniche culinarie di varie regioni assaggiando alcuni dei migliori cibi di strada italiani, il tutto in un'unica comoda location.

Eventi

Il Festival Internazionale del Cibo di Strada di Cesena offre una ricca varietà di degustazioni, dimostrazioni culinarie, laboratori e discussioni con chef di fama, giornalisti gastronomici e appassionati di cucina provenienti da tutta Italia. Il Mercato del Cibo Slow ospita alcune delle presentazioni più entusiasmanti del festival, offrendo non solo la possibilità di assaggiare i migliori cibi di strada provenienti da tutto il mondo e da varie regioni italiane, ma anche approfondimenti culturali. Tra i momenti salienti ci sono gli "Incontri di Gusto", che esplorano le storie e le tradizioni dietro il cibo, arricchendo l'esperienza complessiva.

Posizione

Cesena è stata soprannominata la capitale del cibo da strada da Carlin Petrini, presidente dell'Associazione Internazionale Slow Food. Gli appassionati di cibo apprezzeranno questa festa culinaria nella pittoresca Piazza del Popolo, la piazza principale nel cuore di Cesena. Qui, i visitatori possono concedersi una deliziosa varietà di sapori ed esperienze, rendendola una destinazione imperdibile per gli amanti del cibo da strada.