South Beach Wein- und Lebensmittel-Festival 2025 in Miami

Die Sonne, der Ozean und der Strand können definitiv Ihren Appetit anregen. Das South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF) bietet daher eine perfekte Gelegenheit, sich an Meisterwerken von Starköchen zu erfreuen. Jedes Jahr zieht diese fünftägige Veranstaltung im Februar viele der großen Namen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie an, von prominenten Sommeliers bis hin zu Köchen und kulinarischen Persönlichkeiten. Seit seinem Beginn hat sich das Fest zu einer Welt von Verkostungen, Seminaren, Brunches, Abendessen, Mittagessen und Partys entwickelt.

Festivalprogramm & Veranstaltungen

Das South Beach Wine & Food Festival zieht jährlich 65.000 Menschen an und bietet über 110 Veranstaltungen, die Köchen und kulinarischen Persönlichkeiten, Wein und Spirituosen gewidmet sind. Besucher haben die Möglichkeit, an Abendessen teilzunehmen, die von führenden Gastronomen und Köchen wie Massimo Bottura, Daniel Boulud, Henrique Sá Pessoa, George Mendes, Makoto Okuwa, Niven Patel, Maneet Chauhan und vielen anderen ausgerichtet werden.

Sie können mit dem Burger Bash oder den Boozy Events beginnen, die als bescheidenes Weindinner begannen und sich zu einer ausgewachsenen Party entwickelt haben. Mit dem Aufstieg der Beliebtheit von Craft-Cocktails ist es eines der unverzichtbaren Events des Festivals. Der Burger Bash bietet ein episches Burger-Duell, den Best Burger-Wettbewerb, bei dem die Jury den köstlichsten Burger bestimmt, sowie unbegrenzte Getränke von Southern Glazer’s Wine & Spirits.

Weitere Attraktionen

Zusätzlich zu den Abendessen bietet das South Beach Wine & Food Festival eine Vielzahl von Veranstaltungen, bei denen Sie das Beste der kulinarischen Szene Miamis erleben können. Zu den Signature Events in Miami Beach gehören Wine Spectator's Best of the Best, Tournament of Champions von Guy Fieri, Goya Foods' Grand Tasting Village und viele andere Feierlichkeiten. Verkostungen, Mittagessen, Brunches, Partys bis spät in die Nacht und Seminare sind nur einige der Attraktionen bei diesem randvollen Event.

Tickets

Die Ticketkosten variieren je nach Veranstaltung. Für einige Veranstaltungen ist eine Capital One-Karte erforderlich, die in der Regel zwischen 200 und 450 US-Dollar kostet. Tickets für Veranstaltungen variieren von so niedrig wie 40 bis 400 US-Dollar.

Standorte & Veranstaltungsorte

Viele Veranstaltungen finden auf der Lincoln Road in Miami Beach statt, während andere Veranstaltungen sich über Miami-Dade County, Broward und Palm Beach erstrecken. Zu den Veranstaltungsorten gehören La Mar von Gastón Acurio, Amara at Paraiso, Grand Tasting Village, Boulud Sud Miami, American Airlines® North Venue, Fontainebleau Miami Beach, The Betsy Hotel und zahlreiche andere Orte.

Festivalgeschichte und Ursprünge

Die Veranstaltung begann 1997 als eintägige Feier, bekannt als Florida Extravaganza, auf dem Biscayne Bay Campus der FIU. Das Festival wird von Southern Glazer’s Wine & Spirits und der Chaplin School of Hospitality & Tourism Management der Florida International University ausgerichtet. Mehr als 1.000 Studenten der FIU nahmen an dem Festival teil, das zu einer Bildungsplattform geworden ist. Das Festival arbeitet seit 1997 mit der FIU zusammen.