Tam Kung war ein Junge, der im alten China lebte und magische Kräfte hatte, das Wetter vorherzusagen und sogar Wind und Stürme zu nutzen. Er wird in der Regel als 80-jähriger Mann mit dem Gesicht eines 12-jährigen Kindes dargestellt, weil man glaubt, dass er schon in jungen Jahren Weisheit erlangt hat. Heute wird sein Geburtstag mit großer Hingabe und Fanfare im Tam Kung Tempel in Shau Kei Wan auf Hong Kong Island gefeiert. Es gibt eine Prozession mit den üblichen Drachen- und Löwentänzen, Akrobaten und Martial Arts Performern, und viele Trommeln und Gongs, um die Fanfare zu ergänzen – es ist sicherlich ein nicht zu verpassendes Ereignis!