Si vous venez à ce festival, vous verrez tous les plats possibles qui intègre le bacon. Tout au festival aura du bacon dedans. De plus, les meilleurs chefs s'occuperont des meilleures préparations et de la cuisson. Cependant, si vous pensez que cet événement est seulement sur obtenir des doigts gras, vous pourriez être un peu déçu. Le festival propose également beaucoup de musique et de compétitions!
Baconfest n'est pas juste un bacon-paradis. Le festival s'associe au Greater Chicago Food Depository pour lutter contre la faim dans la région de Chicago. Il y a une campagne alimentaire au festival où tout le monde peut apporter une contribution au Dépositaire alimentaire pour soutenir les personnes affamées.
Baconfest présente les meilleurs chefs de Chicago qui créent et servent des plats de bacon fantastiques à des milliers de connaisseurs de bacon. Il y aura beaucoup de cocktails inspirés de bacon, de bière et de vin pour compléter un repas gras. Le festival met en vedette les «baconneurs», les fabricants de bacon artisanaux et les marques de bacon amies qui exhibent leurs produits et s'adressent à la communauté du bacon. Les meilleurs chefs et participants reçoivent les prix Golden Rasher d'un panel de juges respectés.Les Oscars du monde du bacon vont aussi aux créateurs de poésie, de vidéo et de chansons d'arts du Bacon.
